Врач-диетолог: шаурма - здоровое питание, если не есть ее край

В целом, по мнению врача-диетолога Сергея Обложко, шаурма — здоровое питание. Но есть один элемент, который лучше убрать из этого блюда.

Обложко рассказал, что в шаурме есть все элементы, необходимые для правильного функционирования организма: соусы с низким содержанием калорий, овощи и куриное мясо. Но существуют и вредные элементы — "кончик" и масло.

По словам врача, окончание шаурмы, где находится большое количество теста, лучше срезать и употреблять блюдо без него. В таком случае организм будет усваивать клетчатку, углеводы и жиры.