Автор andrey_b

Хотите ребенка? Начинайте есть фасоль

Зарубежные исследования ясно показали: для того, чтобы ребенок оптимально развивался в утробе матери, ей в течение месяца-двух (а лучше еще дольше) нужно съедать в день минимум 400 микрограммов фолиевой кислоты.

Наблюдения за 80 000 женщин в течение семи лет убедительно доказали, что те из них, которые потребляли с пищей около 700 мкг фолиевой кислоты в день, имели самое здоровое потомство и вдвое меньше болели коронарной болезнью сердца.

Оптимальная доза полезного вещества пока остается спорной (400 мкг – это нижний предел), но бесспорно то, что обогащать свой рацион продуктами фолиевой кислоты необходимо. Особенно тем, кто планирует беременность.

А пока посмотрите, сколько фолиевой кислоты (в микрограммах) содержится в средней порции различных продуктов питания.

Зерновые (крупы) – 80-100

Хлеб – 20-40

Семечки подсолнуха – 67

Бобовые – 358

Апельсины – 47

Авокадо – 114

Спаржа – 176

Брюссельская капуста – 94

Шпинат - 108